Karpfen to-go am Karfreitag

Karfreitag

Am Karfreitag, den 10.04.2020, bieten wir Ihnen Karpfen mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat zum Abholen bei uns an.
Bitte bestellen Sie bis Mittwoch, den 08.04.2020, telefonisch unter 091236766 oder per Mail (info@schloss-oedenberg.de).
Die Abholung kann mittags (11.30 – 14.00 Uhr) oder abends (17.00 – 19.00 Uhr) erfolgen.
Wenn möglich bitte eigenes Geschirr zum Einpacken mitbringen.

Oedenberg für daheim!

So gern wir Sie bei uns begrüßen, aktuell ist es besser Sie bleiben zu Hause.
Viele unserer hausgemachten Speisen gibt es portionsweise in Dosen.
Sauerbraten, Roulade und co. erhalten Sie direkt bei uns an der Theke oder auch als Paket nach Hause.

Aushang Dosen Hochformat

Vorübergehend geschlossen

Wir freuen uns darauf, Sie hoffentlich bald wieder begrüßen zu dürfen. Bis dahin wünschen wir alles Gute und bleiben Sie gesund!

Bestellungen von Dosen nehmen wir selbstverständlich gerne weiterhin entgegen.

Gerne stehen wir Ihnen per Mail unter info@schloss-oedenberg.de zur Verfügung.

Diesen Monat in „Servus in Stadt und Land“

In der Novemberausgabe von „Servus in Stadt und Land“ dem Magazin von Red Bull ist ein Bericht über unsere Krautwurst erschienen.
Nach der Auszeichnung als „Original“ der Metropolregion Nürnberg macht es uns stolz, dass unsere hausgemachte Krautwurst solch eine Aufmerksamkeit erfährt.

Krautwurst

Unsere hausgemachte Krautwurst ist ein Original

Unsere hausgemachte Krautwurst ist seit Kurzem auf der kulinarischen Landkarte der Metropolregion Nürnberg vertreten. Gestern haben wir die Möglichkeit genutzt unser prämiertes Produkt als Teil der Initiative Unsere Originale: Genießen & Entdecken auf der Consumenta 2019 zu präsentieren.
Jeden Mittwoch gibt es frische Krautwürste als Bestandteil der Schlachtschüssel im Restaurant zu genießen. In unserer Metzgerei erhalten Sie Krautwürste jeden Tag geräuchert und in Dosen für zu Hause.

Karpfensaison von September bis April

Von September bis April gibt es bei uns wieder die klassischen gebackenen Karpfen.
Täglich frisch aus unserem Bassin, geliefert vom Fischhandel Wedel aus Nürnberg-Boxdorf.

Bye, bye Plastik!

Umweltschutz ist für uns stets ein wichtiges Anliegen gewesen. Deshalb wird es ab 01. Juli in unserem Restaurant keine Einwegverpackungen, Tüten und Strohhalme aus Plastik mehr geben.

Sollten unsere Portionen zu groß gewesen sein, bieten wir zum mit nach Hause nehmen gerne kompostierbare Boxen zum Selbstkostenpreis von 0,50 € pro Stück an.
Alternativ könnt ihr selbstverständlich gerne auch eigene Verpackungen mitbringen.
Auch die Strohhalme sind künftig bei uns aus kompostierbarem Material.

Der Umwelt zuliebe!

Schlösser, Schluchten, Schlemmen – unser Wandertipp in Zusammenarbeit mit der VGN

Für alle passionierten Wanderer und Naturliebhaber hat die VGN eine Wanderung von Lauf a.d. Pegnitz durch die Bitterbachschlucht über Oedenberg nach Heroldsberg erstellt.
Den Ausgangspunkt erreicht man ganz unkompliziert mit den öffentlichen Verkehrsmitteln der VGN und auch die Rückreise von Heroldsberg lässt sich ganz einfach mit der Gräfenbergbahn gestalten.

Für eine Stärkung bietet sich selbstredend eine Einkehr in unserem herrlichen Naturgarten an.

Nähere Info’s finden Sie unter:

https://www.vgn.de/wandern/schloesser_schluchten_schlemmen